I MESTIERI
L’etimologia del termine mestiere, deriva dal latino ministerium
(«ufficio, servizio»), mette in evidenza che si tratta di un’attività
pratica, utile. I mestieri infatti sono di solito identificati con le
attività artigianali o manuali in genere. Mestieri e professioni compongono l’universo delle occupazioni, cioè
delle attività svolte in modo continuativo, a fini di guadagno, sulla
base di competenze, conoscenze e titoli acquisiti in vario modo. La
distinzione tra mestieri e professioni rinvia a quella tra lavoro
manuale e lavoro intellettuale, alla quale nel Medioevo corrispondeva la
distinzione tra arti liberali e arti meccaniche o manuali.
Le arti liberali comprendevano le arti del trivio
– grammatica, retorica, dialettica – e del quadrivio – aritmetica,
geometria, musica e astronomia – alle quali si aggiungevano la
giurisprudenza, la teologia e la medicina. Lo studio delle arti liberali
costituiva il nucleo delle conoscenze per le professioni tradizionali,
come medico, avvocato, architetto, e tali arti ebbero per lungo tempo
la preminenza su quelle manuali o meccaniche. Regnava infatti la
convinzione che le prime richiedessero principalmente l’uso delle
facoltà ‘superiori ’ dello spirito, mentre le seconde comportassero l’uso
delle facoltà comuni, come la forza fisica, l’abilità, la destrezza,
che si potevano acquistare attraverso l’esercizio e l’abitudine.
Ancora
oggi usiamo il termine mestiere riferito a qualsiasi attività –
pratica, professionale, artistica, intellettuale – per indicarne la
componente strettamente pratica, basata su un complesso di nozioni
tecniche. Per esempio, diciamo ‘sa il suo mestiere’, o ‘ha un grande
mestiere’ a proposito di chi svolge una data attività con abilità e
competenza.... (Margherita Zizzi)
Le foto nella galleria di questa pagina raccontano una piccola parte dei numerosi mestieri che c'erano a Torremaggiore, guardandole andiamo con la memoria...e i sentimenti, ai nostri nonni, ai nostri genitori e ai loro nonni e bisnonni, ci ricordano che è anche grazie a loro che oggi Torremaggiore è diventata una fiorente cittadina. (curatore del sito)
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(il curatore del sito Fulvio De Cesare)
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